Cucine abitabili
La cucina abitabile è probabilmente la forma più primitiva di spazio per cucinare: già molti secoli fa le persone si riunivano intorno al focolare perché lì faceva più caldo. Oggi la cucina abitabile sta vivendo una rinascita: il classico concetto di cucina come spazio chiuso, in cui oltre ai mobili da cucina si trovano anche tavolo, sedie, panca o divano, è oggi più richiesto che mai.
Che cos'è una cucina abitabile?
Per definizione, una cucina abitabile è il locale di una casa o di un appartamento che contiene una zona pranzo e un angolo cottura. A differenza della cucina a vista, che forma un'unità strutturale con la zona pranzo-soggiorno, la cucina abitabile è dotata di una porta ed è quindi un ambiente separato e autonomo. Le dimensioni della zona pranzo in una cucina abitabile sono irrilevanti: anche due sgabelli da bar su un bancone stretto costituiscono una zona pranzo e la cucina corrispondente è quindi una cucina abitabile.
Cucine abitabili: non sono sempre state moderne
In passato le cose erano molto diverse: soprattutto nella seconda metà del XX secolo, la cucina era un locale puramente funzionale. L'estetica aveva un ruolo secondario. Gli ospiti soggiornavano esclusivamente nella zona giorno e pranzo, per la quale si investiva di conseguenza. Con la crescente richiesta di elettrodomestici e di maggiore estetica, a cavallo del nuovo millennio sono emersi concetti di cucina aperta, che collegano senza interruzione la zona giorno e la zona cucina. Anche la tendenza a cucinare da soli, contrariamente al comfort richiesto negli anni '80 e '90, è stata decisiva per questo cambiamento. Ma la cucina aperta non è adatta a tutti. In molti appartamenti o case, la cucina è un locale chiuso che non può essere modificato a livello strutturale. Alcune persone vogliono deliberatamente separare la zona giorno dalla zona cucina, senza però rinunciare all'intimità della cucina.
5 buoni motivi per una cucina con zona pranzo
- Un luogo di ritiro in più. Una cucina abitabile è ideale come spazio abitativo aggiuntivo nell'appartamento. Anche se non state cucinando, potete chiudervi la porta alle spalle e dedicarvi tranquillamente a un'attività per la quale avete bisogno di un tavolo, ad esempio. Volete lavorare indisturbati, leggere, fare dei lavori manuali o fare una telefonata? Anche le piccole cucine abitabili invitano a soffermarsi.
- Perfetta per gli ospiti. Ogni bella festa... è vero, finisce in cucina. Tanto meglio se anche gli invitati possono accomodarsi lì. State aspettando degli ospiti con i quali vorreste cucinare? I bambini giocano in salotto e voi volete fare una chiacchierata tranquilla con un amico? La cucina abitabile è fatta apposta per passare del tempo con gli ospiti.
- Cucina abitabile: progettatela in base al vostro gusto personale. Che sia chiara o scura, lineare o divertente: la cucina offre uno spazio infinito per le idee, indipendentemente dalle sue dimensioni o dallo stile dei suoi mobili. Gli ambienti piccoli, in particolare, sono molto versatili e visivamente sembrano più grandi con il giusto design di interni.
- Il sogno: una cucina abitabile con isola di cottura. In una cucina di oltre 20 metri quadrati non c'è nulla che vi impedisca di installare un'isola di cottura: in generale, più lo spazio che la circonda è grande, più l'effetto risulta ben riuscito. Tra i mobili della cucina e l'isola di cottura dovrebbe esserci uno spazio di almeno 1,20 metri, in modo che i mobili possano essere aperti senza difficoltà. Una cucina abitabile di grandi dimensioni con isola di cottura crea quasi l'effetto visivo di una zona pranzo-soggiorno open space, facendola apparire particolarmente spaziosa ed elegante.
- Le cucine abitabili moderne sono disponibili in tutte le dimensioni. Sia che si voglia trasformare una cucina esistente in una abitabile o che si voglia acquistarne una completamente nuova, il design contemporaneo è concepibile in qualsiasi spazio. La flessibilità è essenziale: pensate ad un piano di lavoro prolungato come ad un bancone su cui sedersi. Oppure fate a meno di una parte del piano di lavoro e preparate i vostri piatti su un tavolo da pranzo più spazioso. Un buon consulente di cucina è fondamentale se si vuole ottenere il massimo da una cucina. Anche la stesura di una lista di desideri per la cucina aiuta a mantenere una visione d'insieme.
Come si arreda una cucina abitabile?
Una cucina abitabile si caratterizza non solo per il fatto di essere uno spazio chiuso, ma anche per la presenza di una zona pranzo. È quindi importante considerare se la zona pranzo della cucina abitabile è l'unica dell'appartamento.
In questo caso è consigliabile trovare una soluzione che offra posti a sedere per almeno tre o quattro persone, in modo che anche gli ospiti possano sedersi qui comodamente. Sei posti a sedere è una buona indicazione se la cucina è di medie dimensioni. Se disponete di una cucina molto grande, la combinazione di un tavolo da pranzo con un massimo di otto posti a sedere e un bancone aggiuntivo collegato al mobile della cucina è una soluzione particolarmente apprezzata nelle cucine abitabili moderne.
Cucine abitabili moderne: 3 stili in sintesi
- La cucina abitabile per i puristi: completamente essenziale e lineare - la scelta perfetta per i minimalisti.
- Il fascino della grande città incontra il comfort abitativo: tanto verde, cemento e metallo, così si presentano le cucine urbane delle metropoli in tutto il mondo.
- Classiche e così eleganti: queste cucine residenziali abbinano elementi tradizionali a funzioni moderne.
Cucine abitabili piccole arredate in modo intelligente
Cucina abitabile e locale piccolo: può funzionare? Con alcuni suggerimenti, gli ambienti piccoli in particolare acquistano molto in stile:
- La luminosità crea spazio: quando si scelgono i colori per i frontali e i mobili della cucina, assicurarsi di scegliere toni chiari. Questo aumenta visivamente la percezione dello spazio.
- L'ordine è essenziale: evitate scaffalature aperte, perché il piccolo rende piccolo. Se non volete rinunciare ad elementi aperti, create un'immagine d'insieme omogenea utilizzando contenitori sobri in porcellana o vetro.
- Create unità visive: la cucina abitabile piccola ha un aspetto migliore quando tutti gli oggetti di arredo, compresi i mobili e gli accessori, sono coordinati.
Cucine abitabili piccole: il lucido fa la differenza
Poiché i frontali lucidi riflettono maggiormente la luce, sono i più indicati per le cucine di piccole e di medie dimensioni. In generale, è consigliabile coinvolgere il vostro specialista di mobili da cucina nella progettazione della vostra cucina abitabile: in questo modo sarete sicuri di ottenere un aspetto complessivo il più possibile armonioso. Per quanto riguarda lo spazio per riporre, i meccanismi di apertura e la scelta dei materiali, è sempre una buona idea visitare uno showroom, anche solo per trarre ispirazione.
Cucina abitabile con divano: Scandinavia allo stato puro
La panca da cucina, un classico delle cucine abitabili, ha trovato un moderno successore: il divano da cucina svedese, chiamato anche panca imbottita o divano da tavolo. Questo mobile imbottito con gambe in legno è di solito a due o tre posti e offre molto comfort al tavolo da pranzo. Il colore e il materiale possono essere perfettamente abbinati ai frontali della cucina o ai piani di lavoro, per creare un insieme armonioso. La cucina abitabile con divano è quindi molto più di una reliquia dei tempi degli studenti: oggi è sinonimo di comfort scandinavo abbinato ad un'estetica sofisticata.
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